O espanhol 21 é semelhante ao tradicional Blackjack, mas com mais opções e pagamentos. Uma diferença é quetodos os 10 cartões numerados são removidos do baralho deixando 48 cartões em casa de aposta falcão cada deck. Jacks, Queens e Kings contam como 10. Ases contam com 1 ou 11 (o que for para o jogador) vantagem).