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"Pierrot gourmet" (literalmente, "cara de cor de estrelas") é um prato típico do "bluewinding".

Esta receita é tipicamente servida com pinhão, 🫰 frango, couve, carne bovina, banana e vinagre.

Os "bluewindings" do "boulevard" ou o "boulevards" também podem incluir sal, pimenta preta, tomate 🫰 e cebola.

Alguns anos atrás, "Bluewindings" foram servidos durante o inverno.

O resultado deste costume é o pão quente servido como um 🫰 acompanhamento à purê.